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il est un excellent choix pour les amateurs de vins blancs fins et complexes
ainsi qu'avec des volailles
nuancée de vert
Le Haute Côtes de Nuits Monopole Rouge "Fontaine Saint Martin" 2022 de Michel Gros est un vin élégant et raffiné qui met en valeur le terroir de la région
mais il peut également être apprécié à l'apéritif ou en accompagnement de desserts
Aloxe-Corton 1er Cru Blanc "La Coutière" 2023 - Capitain Gagnerot 75cl plage il est un excellent choixL'Aloxe Corton 1er Cru Blanc "La Coutire" 2023 Bio de Capitain Gagnerot est un vin 100 % Chardonnay, issu de sols composs de marnes, dboulis calcaires et de calcaires durs. Les vendanges sont ralises manuellement, suivies dun tri et dun grappage. Aprs un pressurage lger denviron 4 heures, la fermentation alcoolique se droule en fts de chne environ 20 C, avec un levage de 6 8 mois en fts, dont 10 % de fts neufs. Ce vin prsente une robe or clair, dore.
