Brochette d'Agneau Poids:4 x 160g et sa fine couche de

et sa fine couche de gras externe offrent à la cuisson un équilibre rare entre jutosité et goût soutenu

élaborée à partir de poitrine de porc soigneusement sélectionnée

avec une tendreté et un goût sans pareil

tout en préservant la tendreté caractéristique du faux-filet

La cuisse de poulet façon paupiette est préparée artisanalement avec une farce maison

Brochette d'Agneau Poids:4 x 160g et sa fine couche dePrpares chaque jour par nos bouchers pour garantir une fracheur optimale, nos brochettes dagneau allient la qualit l'authenticit. Elles sont composes de quatre gnreux morceaux dagneau entre lesquels sont intercales de belles tranches de poivrons, choisies avec soin auprs dun maracher local. Lagneau provient dlevages situs en Occitanie, respectueux de lenvironnement et du bien tre animal, pour assurer une viande tendre et savoureuse. Au barbecue ou la