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crostate di frutta secca o dolci al caramello
L'affinamento sui lieviti per un minimo di 3 anni gli conferisce ricchezza aromatica e consistenza setosa
Riconoscimento awc Vienna 2015Medaglia d’Argento Quarzo 2013
dona al vino eleganza
Colore rosso rubino intenso con un accenno di riflessi granati
Barbera d'Alba DOC 75 CL moscato crostate di frutta secca oVitigno: Barbera Colore: rosso rubino intenso e brillante Profumo: intenso di frutti rossi (prugna, lamponi, mirtilli) con note speziate delicate e accenni floreali di glicine. Sapore: al palato si presenta armonico, vibrante e fresco, con unacidit caratteristica della Barbera e tannini morbidi; buona persistenza gustativa Abbinamento gastronomico: Ideale con salumi e affettati, piatti di pasta con sughi saporiti, risotti, carni rosse alla griglia,
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