Costières de Nîmes cuvée Chardon Marie 2020 Terre des Chardons blanc comme une rouget par exemple

comme une rouget par exemple

accompagnera à merveille des charcuteries

Vin possédant une belle structure tannique bien fondue

avec un milieu de bouche légèrement épicé ( typicité du gewurztraminer) et une finale sur la tension

les vins sont vinifiés sans intrant

Costières de Nîmes cuvée Chardon Marie 2020 Terre des Chardons blanc comme une rouget par exemplecpage: syrah Vin issu d'un domaine en polyculture, travaillant entirement en biodynamie. Ce vin se caractrise par ses jolis notes de fruits noires, sa puissance, son quilibre, sa fin de bouche tout en finesse. Il accompagnera merveille une belle cte de buf ou encore un gibier de type sanglier, cerf, livre.