Catalina Sounds Sauvignon Blanc 75cl - 2022 druif_Sangiovese - Cabernet - Petit Verdot De mooie donkere amber kleur

De mooie donkere amber kleur heeft een rijk aroma van kruiden

Fermentatie bij gecontroleerde temperatuur

Het mediterrane klimaat met veel zonuren en verkoelende mistralwinden zorgt voor optimale rijping van de Mourvèdre-druiven met behoud van fraîcheur en aromatische complexiteit

De afdronk is zoet en zacht door citrusvruchtschillen en vanille room

70% fermenteert op zijn natuurlijke gisten in Franse eiken vaten met rijping van 9 maanden zonder batonnage

Catalina Sounds Sauvignon Blanc 75cl - 2022 druif_Sangiovese - Cabernet - Petit Verdot De mooie donkere amber kleurHeldere, licht gele kleur met groene lichtschakering. Heerlijk frisse en uitgesproken aromas van vers citrusfruit, nectarine, gele bloesem en groene appel. Rijpe, evenwichtige smaak ondersteund door levendige, frisse zuren. De lekker, lange afdronk activeert de speekselklieren en maakt hem ook een perfect aperitief. Verschillende zeevruchtenschotels, Ceviche, harde kazen en verfrissende, zomerse salades. Klimaat: Wairau Valley: warme droge zomers met