Gros cuillers pâtissier - 1,6kg ss-famille_biscuiterie de couleur typique et exemptées

de couleur typique et exemptées de défauts (jaunissement des tissus)

Le nez exprime d’emblée de fortes notes douces marquées par d’envoûtantes senteurs de cannelle et de muscade sur un fond plus brûlé de caramel-chocolat

Le "poivre des Gorilles " s'utilise généralement dans les currys et autres plats indiens

Des recettes plus européennes raffolent également de cette épice : les noix de Saint-Jacques poêlées au safran ou un bon velouté de potiron au safran en sont de bons exemples

Vinaigre naturelle sans arôme ni conservateur obtenu uniquement à partir de vinaigre de pomme et de concentré de jus de pomme

Gros cuillers pâtissier - 1,6kg ss-famille_biscuiterie de couleur typique et exemptéesLes Gros Cuillers spcial ptisserie prsente un gteau croquant. D'un visuel perl artisanal et authentique, la texture tudie pour une imbibition, une tenue et une absorption optimale. Le biscuit devient alors fondant et garde sa forme sans smietter. Idal pour les classiques de la ptisserie, tels que la charlotte ou le tiramisu. Rinventez lclair au chocolat en regroupant deux cuillers ptissiers autour dune ganache.