Blangè Ceretto 0.75 L Barbera con fermentazione a temperatura controllata

con fermentazione a temperatura controllata

Le prime note che emergono sono di frutta rossa matura

Dopo la diraspapigiatura

con riflessi dorati che riflettono la sua struttura e complessità

e un accenno di terra e cuoio lascia un retrogusto memorabile e complesso

Blangè Ceretto 0.75 L Barbera con fermentazione a temperatura controllataIl Blang di Ceretto un vino bianco prodotto con uve Arneis, uno dei vitigni autoctoni pi caratteristici del Piemonte, in particolare delle Langhe. Questo vino prende il nome dal termine locale Blang , che significa terra bianca , un chiaro riferimento ai terreni calcarei e ben drenati su cui vengono coltivate le viti di Arneis. Il Blang un etichetta di grande eleganza, prodotta dalla storica cantina Ceretto, una delle realt pi prestigiose del panorama