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donnant une sensation de douceur et de rondeur qui en fait un vin aussi agréable qu'élégant
avec une finale persistante portée par le fruit
idéalement servi à une température de 10 à 12°C
tandis que la fermentation malolactique est bloquée pour préserver la vivacité du vin
La robe de ce Saint Joseph est d'un rouge profond
Champagne Besserat de Bellefon Extra Brut 75cl Q.I. donnant une sensation de douceurLExtra Brut de Besserat de Bellefon est un champagne labor par le Chef de Caves, Cdric Thibault, qui sapprovisionne dans les meilleurs villages de la Champagne, tels que Mesnil sur Oger, Mareuil, Bisseuil, Mailly et Rilly la Montagne. Cette cuve repose sur un processus dlaboration unique, transmis depuis 1930. En utilisant une quantit rduite de liqueur de tirage, la Maison confre son champagne une mousse lgre et arienne, qui est la fois onctueuse,
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