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Culture : Agriculture conventionnelle
le Cinsault et la Syrah pour le rouge et le Grenache blanc
ancienne frontière linguistique entre le gascon
Bonnes-Mares et Bâtard-Montrachet Grand Cru
Dégustation : Un Amarone grandiose
Monfortino Barolo Riserva - Giacomo Conterno 2015 SPIRITUEUX Culture : Agriculture conventionnelleLe domaine Giacomo Conterno est sans aucun doute lun des plus grands producteurs de Barolo. Bien que ses racines viticoles remontent au 18me sicle, la famille ne sest lance dans llaboration de Barolo qu'en 1908, alors quelle dirigeait une taverne San Giuseppe, prs de Monforte dAlba. Dans les annes 1920, elle aurait figur parmi les premiers producteurs mettre du Barolo en bouteille alors que celui ci tait commercialis en barriques et en dames jeannes.
