Noteviole - Collina dei Venti vino passito artigianale che nasce da uve coltivate

che nasce da uve coltivate a 500–750 metri di altitudine

È un vino che riflette la filosofia di Yvan Bernard

Al palato è agile

minerale e dinamico

Un rosato dallo stile diretto e schietto

Noteviole - Collina dei Venti vino passito artigianale che nasce da uve coltivateIl Noteviole un Chianti DOCG 100% Sangiovese. Ottenuto con fermentazione spontanea e affinato in vasche di acciaio e cemento, preservando la sua purezza aromatica e freschezza gustativa. Al naso si percepiscono nitide note di violetta, marasca e timo, mentre al palato rivela eleganza, struttura, freschezza e un finale sapido. Ideale con salumi, primi al pomodoro, carne grigliata e pizza, un rosso quotidiano dalla forte identit.