Petto di Pollo intero Peso:1000-1200 g perchè durante la maturazione viene

perchè durante la maturazione viene sottoposto a spugnature di acqua e sale per controllare le muffe che si sviluppano sulla crosta

In Italia è conosciuto con diversi nomi: spalla

allevato per almeno 6 mesi

Questa parte si presenta con leggerissime venature di tessuto connettivo: queste caratteristiche sono ideali per tutte le preparazioni a cottura lenta

La lonza è un salume o un insaccato

Petto di Pollo intero Peso:1000-1200 g perchè durante la maturazione vienePetto di pollo ruspante Golden Comet intero in confezione da 1000 1200 grammi. Lo preferisci affettato? Lo trovi qui. Pollo ruspante Golden Comet, il pollo contadino "di una volta". Una razza rustica e nostrana, allevata a terra con cura e pazienza, secondo la tradizione. I polli, alimentati esclusivamente con sementi di qualit, sono liberi di muoversi e soprattutto, liberi di crescere secondo il loro ritmo naturale. Il rispetto del tempo di crescita