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un tartare de saumon aux agrumes
👁️ Robe : Rouge rubis éclatant
framboise) et des notes de fruits noirs (mûre)
👄 Bouche : Équilibrée et vibrante
avec une attaque fraîche et soyeuse
Jean Foillard – Morgon 3.14 Rouge 2018 BORDEAUX un tartare de saumon auxIssue de vieilles vignes plantes sur les sols granitiques emblmatiques de Morgon, la cuve 3,14 2018 de Jean Foillard propose une interprtation profonde et nuance du Gamay. Le vin se distingue par sa matire dense mais parfaitement quilibre, porte par une fracheur intacte et une grande prcision aromatique. Le millsime 2018 apporte maturit et ampleur, tout en conservant llan et lnergie qui font la signature de cette cuve confidentielle. Cpage: 100 %
US$ 35.00
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