Gino Barile Grappa 15 anni Distillata 2003 Imbottigliata 2018 Piemonte CAPE MENTELLE sfumature floreali e iodate

sfumature floreali e iodate

all’interno della cantina che Couvreur ha a Bouze-lès-Beaune

almeno 12 mesi in bottiglia

Palato fresco e sapido

Al palato ricco con un’ampiezza retta da una grande struttura tannica elegante ed avvolgente e da tannini vellutati

Gino Barile Grappa 15 anni Distillata 2003 Imbottigliata 2018 Piemonte CAPE MENTELLE sfumature floreali e iodateTipo: Grappa Gradazione alcolica: 43,2% Volume: 500 ml La Grappa 15 Anni firmata dalla distilleria Gino Barile nasce da vinacce di Dolcetto. Le vinacce giungono nei locali freschissime e grondanti mosto, e vengono lavorate grazie a due alambicchi che operano a bagnomaria con il calore di un forno a legna in stile ronf piemontese. Il processo di distillazione rispetta appieno le procedure tradizionali, dominate quindi dalla lentezza e dalle basse