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il se distingue par une chair fondante
sans additifs ni conservateurs superflus
1 à 2 minutes de chaque côté
elles sont prêtes à passer sur le barbecue ou la plancha pour exprimer toute leur intensité
Prélevé dans le cœur du filet
Bavette d'Aloyau de Bœuf Sélection Lascours Poids:2 x 200g il se distingue par uneLa bavette daloyau fait partie des morceaux emblmatiques du buf, reconnue pour sa texture fibreuse et son got affirm. Issue de notre Slection Lascours, elle provient de bufs rigoureusement choisis pour la qualit de leur viande et leur persillage naturel. Chaque pice est soigneusement travaille par nos bouchers, afin de prserver toute sa finesse et sa gourmandise. Polyvalente, elle se dguste aussi bien la pole quau barbecue, et rvle toute sa saveur
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