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le poivre et la cannelle
s’il vous plaît)
doté d’une minéralité explosive et d’une belle tension
et pour des crus issus de terroirs ardus et magnifiques
ce rosé se déguste dans sa plus pure expression et promet une expérience sensorielle unique
Sorga Rouge Rouge 2012 Vin pétillant le poivre et la cannelleSorga Rouge Rouge 2012, Domaine La Sorga Ce rouge monocpage provient de cinsaults des Terrasses du Larzac. Les raisins macrent en grappes entires pendant cent quatre jours en quasi infusion, puis le vin est lev un an en cuve. Les notes de mre, de sureau et de poivre noir sassocieront des charcuteries ou des grillades. Potentiel de garde : vingt ans. Vin naturel sans sulfites ajouts.
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