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la méthode traditionnelle sans liqueur ajoutée est un délicieux plaisir authentique
jusqu’au fromage avec un chèvre de notre région
Domaine de la Noblaie- La Part des Anges 2018 - Chinon En savoir +
Mais aussi il se garde durant 7 à 8 ans pour l'apprécier accompagné de mets plus délicats
Domaine Fabrice Gasnier - Le Clos de la Cure - 2023
L'Échelier - 2020 Savennieres la méthode traditionnelle sans liqueurDomaine des Roches Neuves L'chelier 2020 Nous remercions Thierry Germain pour ce magnifique chenin aux couleurs cristallines qui reprsente parfaitement son terroir. Son nez fruit et floral nous voque les agrumes et lananas. La bouche est cisele, croquante de fruits exotiques avec une trs belle fraicheur. Cette prcision provient du travail mticuleux ralis lors de la slection des raisins afin de garder le croquant, la douceur du pressurage et la finesse
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