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il permet de créer des finitions originales et spectaculaires sur vos plats ou desserts
Ce moule est idéal pour les entremets individuels
Moteur électronique fiable
Une pâte texturée qui sèche perd en souplesse et peut se craqueler lors du lissage sur les arêtes
nappages et sauces sucrées une texture soyeuse
Pistolet à chocolat électrique - W200 moule aluminium il permet de créer desLe pistolet lectrique Pavoni pulvrise chocolat et beurre de cacao pour obtenir un effet velours ou un flocage net sur vos entremets, bonbons et bches. Il fonctionne sans compresseur ni air comprim, avec un rglage de pulvrisation du fin au plus couvrant. Caractristiques Cuve de 0,8 L pour traiter plusieurs pices sans recharger Puissance 60 W, alimentation 220 V Rgulateur de pulvrisation intgr, du jet fin au jet large Buse adapte au chocolat et au
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